看新《三国》，品酒文化

      文/蒹葭苍苍 整理

      新三国正在各大电视台热播，整个小说，关于酒和饮酒的记载虽不敢说每餐必饮，但说每回必有，总还差不多吧。英雄豪气干云，每每把酒助兴。且看几个著名的饮酒场面，便可知一二。

      最忠义的酒–桃源把酒三结义

   《三国》开头，刘关张三人结为异姓兄弟，在桃园宣誓结义。祭罢天地，在园里痛饮一醉。这一醉，兄弟三人从此生死同心；这一醉，演绎出天地间最令人称赞的忠义豪情。醉罢，就一齐建功立业去了。

      最动魄的酒–青梅煮酒论英雄

    刘备在许昌时，为防曹谋害，每日在花园种菜。忽被曹操叫去喝酒。二人饮酒至半酣，骤雨降至。遂借天上云雨，纵论天下英雄。曹先手指刘后自指，说：“今天下英雄，惟使君与操耳！”刘闻言，手中匙箸惊落于地。恰巧一声惊雷，刘从容俯首拾箸说：“一震之威，乃至于此”。巧妙掩饰失态，消除了曹操的怀疑。

       最豪迈的酒–关羽温酒斩华雄

    最豪迈的酒当数关羽温酒斩华雄。时值袁绍征讨董卓，被华雄连斩数将。正无计可施，关羽自告奋勇道：“酒且斟下，某去就来。”少顷，云长提华雄首级入帐。其酒尚温。杯酒间取人首级，如囊中探物，好不痛快哉！

      最智慧的酒–张飞佯装酒醉战张颌

    张飞与魏将张颌对战时，张颌固守不出。僵持数十日后，张飞每日饮酒，醉后坐在山前辱骂。给张颌造成张飞好酒不顾军情的假象，于是张颌乘夜偷营，结果中计，受到伏击。张颌奔逃，张飞大获全胜。猛张飞也是粗中有细。

      最悲惨的酒—翼德醉酒枉送性命

    张飞一生好酒，可谓无酒不欢，酒也为他送了终。当时关羽已亡，张飞欲与刘备伐吴，以雪兄仇。张飞下令：限三日内制办白旗白甲，三军挂孝伐吴。手下范疆、张达央告时间紧，被张飞打得皮开肉绽，并下死令：如若完不成，斩首示众！随后大醉一场，卧于帐中。素来重情谊的张飞对兄弟的惨死悲痛欲绝，恨不能手刃仇人，此时，唯有酒才能排解他心中的剧痛。而范疆、张达被逼反叛，趁机刺杀张飞。

      最有名的酒–杜康。

   《三国演义》中酒出现得虽然很多，但是酒的牌子却极少出现，最有名的，莫过于曹操《短歌行》中“何以解忧，只有杜康。”当时曹丞相挟天子以令诸候，掌控天下的财富，可以想象，杜康可能也是当时最好的的酒了。